酒桌上有很多喝酒的风俗，“我干了，你随意”，“感情深，一口闷”，最常见的是“干杯”。 那我们为什么喝酒干杯？ 如果说喝酒之前碰杯是使白酒能够交换一部分，以确保自己在各种古代阴谋中的安全，那么在喝酒之后，这就是相互开放的体现。而今很多时候，谈...

40天的三伏天已然轰轰烈烈开演，各地都在叫嚷，比往年热好多！可这高温桑拿天，还是架不住嘴馋想饮点白酒。咋整？这次，咱就为您备上伏天饮白酒的的注意事项，保护好健康更主要：伏天饮白酒吃海鲜，易患白癜风夏季海鲜大量上市，很多沿海城市的居民喜欢吃海...

中国白酒历史悠久，与人们的生活息息相关。许多著名白酒的酿造历史都可以追溯到几百年前，但是只有少数真正地继承并形成了自己的品牌。当然，其中包括在中国广为人知的茅台酒，五粮液和Lu州老窖，以及一些您可能没有听说过的当地名酒。建国以后到现在我们国...

一切事物都有自己的方式生存。茶道和花道是东方文化的经典，但是嘈杂低级的白酒营销中却衍生了酒道之路，酒旗飘扬，酒风浩荡，何为酒道？道是在强烈的文化氛围中诠释酒的精神文化，酒的享受文化，酒的娱乐文化和他的消费文化，他会他多样的风格以及灵气和律动...

酒度走过的历程中国的酿酒技术一直与西方的技术大相近庭。大多数中国白酒酒是用农作物原料制成的，而外国葡萄酒则主要是用葡萄和其他水果制成的。在公元前5000～3000年左右，中国已有谷物酒的生产。当时酿造黄酒，度数只有几度。后来，在宋代，人们逐...

在辽宁省锦州，古时有大大小小的灵河，水质优良，白酒的生产环境良好。烧酒是明清时期最有名的酒。特别是“东关烧锅”最知名。佳雅酒业也是非常向往。1996年6月9日，一项令人惊叹的考古发现在辽宁锦州面世。人们搬迁锦州凌川酿酒总厂的老厂时，偶然在地...